膽結(jié)石術(shù)后不能吃高脂肪食物、高膽固醇食物、辛辣刺激性食物、易產(chǎn)氣食物、酒類飲品等。

1. 高脂肪食物：膽結(jié)石術(shù)后身體對(duì)脂肪的消化能力減弱，高脂肪食物如油炸食品、動(dòng)物油等，會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)，可能引起消化不良、腹瀉等癥狀，不利于身體恢復(fù)。

2. 高膽固醇食物：像蛋黃、蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物，攝入過多會(huì)使膽汁中膽固醇濃度升高，增加結(jié)石復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，術(shù)后應(yīng)嚴(yán)格控制此類食物的攝取。

3. 辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)加快或痙攣，影響術(shù)后身體的恢復(fù)，還可能引發(fā)腹部不適。

4. 易產(chǎn)氣食物：豆類、洋蔥、土豆等易產(chǎn)氣食物，食用后在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，可能引起腹脹，給術(shù)后身體帶來不適，不利于傷口愈合。

5. 酒類飲品：酒精會(huì)刺激膽囊收縮素的分泌，影響膽汁的正常排泄，還可能對(duì)肝臟等器官造成損害，膽結(jié)石術(shù)后飲用酒類飲品不利于身體康復(fù)。

膽結(jié)石術(shù)后在飲食上需格外注意，應(yīng)遵循清淡、易消化原則，多吃新鮮蔬果、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。同時(shí)，要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，少食多餐。若有任何不適，需及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格按照醫(yī)生的建議調(diào)整飲食和生活方式，以促進(jìn)身體更好地恢復(fù)。