紅棗、桂圓、黑芝麻、阿膠、紫河車等都是食補氣血不錯的選擇。
1. 紅棗:富含鐵元素以及多種維生素,鐵是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料,能促進造血,維生素可增強免疫力,提升身體機能,有助于氣血生成與運行,日常可直接食用或煲湯、泡茶。
2. 桂圓:性溫味甘,有補益心脾、養(yǎng)血安神之效,對氣血不足引發(fā)的失眠、健忘等有改善作用,可直接吃,也能與紅棗、銀耳搭配熬粥。
3. 黑芝麻:含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E等,能促進血液循環(huán),抗氧化,為身體提供營養(yǎng),利于氣血的化生,可研磨成粉沖調(diào)食用或添加到糕點中。
4. 阿膠:是傳統(tǒng)的補血佳品,能補血止血、滋陰潤燥,對血虛引起的面色萎黃、眩暈等有很好療效,可烊化后服用,或制成阿膠糕食用。
5. 紫河車:具有補腎益精、益氣養(yǎng)血功效,富含多種免疫因子等營養(yǎng)成分,能增強機體抵抗力,促進氣血恢復(fù),一般烘干研粉裝入膠囊服用。
在通過食物補氣血時,要注意飲食均衡,避免單一食物過量攝入。同時,若氣血虧虛癥狀嚴重,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行調(diào)理,不可盲目依賴食補,以免延誤病情。