綠豆湯、冬瓜海帶湯、苦瓜炒蛋、涼拌黃瓜、藿香粥等是夏季防暑的常見(jiàn)飲食菜譜。

1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆洗凈，浸泡數(shù)小時(shí)后，加適量水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燉至綠豆開(kāi)花，可依據(jù)個(gè)人口味添加冰糖調(diào)味，晾涼后飲用，防暑降溫效果極佳。

2. 冬瓜海帶湯：冬瓜能清熱利水，海帶可軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫。冬瓜去皮切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，一同入鍋，加足量水燉煮至冬瓜軟爛，適量加鹽即可，味道清爽，有助于防暑。

3. 苦瓜炒蛋：苦瓜有清熱消暑、養(yǎng)血益氣等作用?？喙舷磧羧ト壳衅?，用鹽腌制片刻后擠去水分，雞蛋打散炒熟盛出，再炒苦瓜，最后倒入雞蛋一起翻炒均勻，能有效清熱降火。

4. 涼拌黃瓜：黃瓜富含水分，能生津止渴。黃瓜洗凈拍碎或切絲，加入蒜末、生抽、醋、香油、鹽、白糖等調(diào)料拌勻，口感清爽，是夏季防暑的家常小菜。

5. 藿香粥：藿香可芳香化濕、解暑發(fā)表。先將藿香洗凈，加適量水熬取汁液，再用此汁液與大米一起煮粥，有良好的防暑功效。

夏季防暑飲食至關(guān)重要，日?？啥嗍秤蒙鲜霾似贰５總€(gè)人體質(zhì)不同，若身體不適或有特殊健康狀況，應(yīng)依據(jù)自身實(shí)際情況合理選擇飲食，必要時(shí)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士建議，確保健康度夏。