孕晚期可選擇富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、膳食纖維、不飽和脂肪酸等食物。
1. 富含蛋白質(zhì)的食物:孕晚期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,對(duì)蛋白質(zhì)需求增加。瘦肉、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)等動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源,氨基酸組成與人體需求接近,易被吸收利用,能為胎兒提供構(gòu)建身體組織的原料;豆類(lèi)及其制品也是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的良好選擇,如豆腐、豆?jié){等,可補(bǔ)充植物蛋白,且含有多種維生素和礦物質(zhì)。
2. 富含鈣的食物:胎兒骨骼和牙齒在孕晚期快速發(fā)育,需要大量鈣。牛奶是鈣的最佳來(lái)源之一,不僅含鈣量高,且吸收率好;蝦皮含鈣豐富,可在烹飪中適當(dāng)添加;綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花等也含有一定量鈣,同時(shí)還能提供其他營(yíng)養(yǎng)成分。
3. 富含鐵的食物:孕晚期孕婦易出現(xiàn)生理性貧血,需增加鐵攝入。動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝等,鐵含量高且為血紅素鐵,吸收率高;紅肉如牛肉、豬肉等也富含鐵元素;紅棗、桂圓等也含有一定量鐵,可適當(dāng)食用。
4. 富含膳食纖維的食物:孕晚期孕婦腸胃蠕動(dòng)減慢,易便秘。全谷物如燕麥、糙米等,含有豐富膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng);新鮮水果和蔬菜如蘋(píng)果、芹菜等,能增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘。
5. 富含不飽和脂肪酸的食物:DHA對(duì)胎兒大腦和視力發(fā)育至關(guān)重要。深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等富含DHA;堅(jiān)果類(lèi)如核桃、杏仁等,含有豐富不飽和脂肪酸,可適量食用。
孕晚期飲食要注重營(yíng)養(yǎng)均衡,合理搭配各類(lèi)食物。同時(shí),要注意控制食量,避免體重過(guò)度增長(zhǎng)。若有特殊飲食需求或健康問(wèn)題,應(yīng)遵循醫(yī)生建議,確保母嬰健康。