夏季食欲不振可選擇吃清淡蔬菜、酸甜水果、開胃湯品、涼拌菜肴、粗糧雜糧等。

1. 清淡蔬菜：夏季可多食用冬瓜、黃瓜、苦瓜等清淡蔬菜。冬瓜水分足，能清熱利水；黃瓜口感脆嫩，富含多種維生素；苦瓜雖味苦，卻有清熱解毒、增進食欲之效，可清炒或涼拌。

2. 酸甜水果：像楊梅、葡萄、檸檬等酸甜水果很適合夏季。楊梅酸甜可口，能生津止渴；葡萄富含果酸，可刺激胃液分泌；檸檬的清香與酸味，能有效提升食欲，可直接食用或制成飲品。

3. 開胃湯品：綠豆湯、酸梅湯、番茄蛋湯都是不錯的選擇。綠豆湯清熱解暑，酸梅湯酸甜開胃，番茄蛋湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，適量飲用能緩解食欲不振。

4. 涼拌菜肴：涼拌木耳、涼拌腐竹、涼拌雞絲等涼拌菜清爽可口。涼拌木耳脆嫩，涼拌腐竹豆香濃郁，涼拌雞絲富含蛋白質(zhì)，夏季食用能增進食欲。

5. 粗糧雜糧：玉米、燕麥、紅薯等粗糧雜糧可適當(dāng)食用。他們富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，玉米香甜，燕麥營養(yǎng)，紅薯軟糯，有助于改善夏季食欲不振。

夏季食欲不振時，除選擇上述食物外，日常飲食還應(yīng)注意少食多餐，避免一次性進食過多增加腸胃負擔(dān)。烹飪方式盡量以清蒸、涼拌為主，減少油膩。同時，要保證充足的水分攝入，維持身體代謝平衡。若食欲不振情況嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進行調(diào)整。