紅棗、桂圓、阿膠、當(dāng)歸、紫河車等都是可用于補(bǔ)氣補(bǔ)血的食材或藥材。
1. 紅棗:富含鐵元素以及多種維生素,鐵元素能促進(jìn)血紅蛋白的合成,有助于提高血液中紅細(xì)胞的數(shù)量,從而達(dá)到補(bǔ)血效果,且性質(zhì)溫和,日??芍苯邮秤?,也能用來熬粥、煲湯,讓人體更好吸收其中營養(yǎng)以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
2. 桂圓:含有葡萄糖、蔗糖等,能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,對(duì)于氣血不足導(dǎo)致的心悸、失眠等有改善作用,可直接食用,也能搭配其他食材制作成甜品,為身體補(bǔ)充氣血。
3. 阿膠:是傳統(tǒng)的補(bǔ)血良藥,能促進(jìn)造血功能,提高紅細(xì)胞、白細(xì)胞等數(shù)量,增強(qiáng)免疫力,可烊化后服用,也能制成阿膠糕,方便食用且口感較好,起到良好的補(bǔ)血作用。
4. 當(dāng)歸:具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛等功效,其含有的多種營養(yǎng)成分能促進(jìn)血液循環(huán),改善氣血不暢,常與雞肉等食材一起燉煮,使氣血雙補(bǔ)的效果更顯著。
5. 紫河車:富含多種免疫球蛋白、激素等,有補(bǔ)腎益精、益氣養(yǎng)血的作用,經(jīng)過炮制后可入藥,能有效改善氣血虧虛癥狀。
在補(bǔ)氣補(bǔ)血過程中,要注意飲食均衡,避免過度勞累,保證充足睡眠,讓身體有良好狀態(tài)吸收營養(yǎng)。若氣血不足癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選擇補(bǔ)氣補(bǔ)血方式,不可自行盲目用藥或過量食用相關(guān)食材藥材。