缺鐵性貧血的人可通過食用紅肉、動(dòng)物肝臟、豆類、綠葉蔬菜、水果等補(bǔ)血。

1. 紅肉：富含易被人體吸收的血紅素鐵，如牛肉、豬肉、羊肉等，適量食用能有效提升鐵元素的攝入量，為身體補(bǔ)充制造血紅蛋白所需的鐵，從而改善缺鐵性貧血狀況。

2. 動(dòng)物肝臟：例如豬肝、雞肝等，不僅含鐵量高，還含有豐富的維生素A、維生素B12等營養(yǎng)成分，這些成分有助于促進(jìn)鐵的吸收和利用，對(duì)提高血紅蛋白水平有積極作用。

3. 豆類：包括黑豆、紅豆、綠豆等，含有一定量的鐵元素，同時(shí)富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用能在一定程度上滿足身體對(duì)鐵的需求，輔助改善貧血癥狀。

4. 綠葉蔬菜：菠菜、西蘭花、芹菜等綠葉蔬菜含有豐富的鐵以及維生素C等，維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，可增加鐵的攝取量，幫助緩解缺鐵性貧血。

5. 水果：如橙子、檸檬、草莓等水果富含大量維生素C，維生素C可將難以吸收的三價(jià)鐵還原為易吸收的二價(jià)鐵，提高鐵的吸收率，利于改善缺鐵性貧血。

日常要注意飲食均衡，合理搭配各類食物，以保證鐵及其他營養(yǎng)物質(zhì)的充足攝入。同時(shí)，若貧血癥狀較為嚴(yán)重，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切不可自行盲目用藥或隨意調(diào)整飲食方案，以免延誤病情。