糙米、燕麥、動物肝臟、蛋類、香菇等食物含維生素B。
1. 糙米：糙米作為稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果，保留了較多的皮層和糊粉層，這些部位富含多種營養(yǎng)成分，其中就有豐富的B族維生素。在日常飲食中適當增加糙米的攝入，能有效補充身體所需的維生素B，維持身體正常的生理功能。
2. 燕麥：燕麥是一種營養(yǎng)豐富的谷物，含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質，維生素B含量較為可觀。無論是煮成燕麥粥，還是搭配其他食材食用，都能為人體補充維生素B，有助于促進新陳代謝。
3. 動物肝臟：動物肝臟如豬肝、雞肝等，是維生素B的富礦。含有豐富的維生素B1、B2、B6等多種B族維生素成分。不過，動物肝臟膽固醇含量較高，食用時需注意適量。
4. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物含有一定量的維生素B。蛋類是日常生活中常見且優(yōu)質的蛋白質來源，同時補充維生素B，對維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能等方面有積極作用。
5. 香菇：香菇是一種營養(yǎng)豐富的菌類食材，含有多種維生素，其中B族維生素也較為豐富。香菇獨特的風味使其在烹飪中應用廣泛，能為菜肴增添美味的同時，提供維生素B營養(yǎng)。
在日常生活中，為保證維生素B的充足攝入，應注重飲食的多樣性，合理搭配各類食物。不同食物中維生素B的含量和種類有所差異，多樣化飲食能確保全面補充。若因特殊情況導致維生素B缺乏或有特殊需求，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，在其指導下進行合理補充，避免盲目自行補充造成不良影響 。
