橘紅和化橘紅在來源、產地、功效、外觀等方面存在一定區(qū)別。

1.來源：橘紅來源于蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮；化橘紅來源于蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。

2.產地：橘紅主產于四川、浙江、福建、江西、湖南等地；化橘紅主產于廣東、廣西、四川、福建、浙江等地，其中以廣東化州所產最為著名。

3.功效：橘紅具有理氣寬中、燥濕化痰的功效，常用于治療咳嗽痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶等癥；化橘紅則具有散寒燥濕、利氣消疾、止咳平喘的功效，對于風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒等有較好的療效。

4.外觀：橘紅呈不規(guī)則長條或不整齊薄片狀，表面黃棕色或橙紅色，有光澤，密布油點；化橘紅多呈對折的七角或展平的五角星狀，表面黃綠色，密布茸毛，有皺紋及小油點。

在選擇使用橘紅或化橘紅時，應根據自身的體質和癥狀來決定。如果是一般的咳嗽痰多、脾胃氣滯等情況，橘紅可能較為合適；如果是風寒咳嗽、氣喘等癥狀，化橘紅可能效果更佳。但無論是橘紅還是化橘紅，都不能過量使用，尤其是體質偏熱、容易上火的人群，應謹慎使用。同時，在使用前最好咨詢專業(yè)人士的意見，以確保安全有效。