寶寶不吃蛋黃可能是口味不習慣、蛋黃質地不喜歡、喂養(yǎng)方式不當、消化系統(tǒng)問題或過敏等因素，需要針對病因治療，可采取的方法有調整飲食、改變喂養(yǎng)方式、治療消化系統(tǒng)問題、確認是否過敏等。

1.口味不習慣：寶寶可能對蛋黃的味道不太接受?？梢試L試將蛋黃與其他寶寶喜歡的食物混合，如水果泥、蔬菜泥等，逐漸讓寶寶適應蛋黃的味道。

2.蛋黃質地不喜歡：蛋黃的口感可能讓寶寶不喜歡。可以將蛋黃碾碎后，加入適量的溫水或母乳，調成稀糊狀，使其更容易吞咽。

3.喂養(yǎng)方式不當：喂養(yǎng)時的環(huán)境、姿勢等可能影響寶寶的食欲。應選擇安靜、舒適的環(huán)境，采用正確的喂養(yǎng)姿勢，讓寶寶在愉快的氛圍中進食。

4.消化系統(tǒng)問題：寶寶的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，可能出現消化不良等問題。遵醫(yī)囑用藥，如雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、健胃消食片等，以改善消化功能。

5.過敏：寶寶可能對蛋黃過敏，表現為拒絕食用或食用后出現過敏癥狀。如懷疑過敏，應及時就醫(yī)，進行過敏原檢測。

在日常生活中，家長要有耐心，不要強迫寶寶進食?？梢远鄧L試不同的食物和喂養(yǎng)方式，以找到最適合寶寶的方法。同時，要注意觀察寶寶的身體狀況，如有異常，應及時就醫(yī)。