中藥煎法及注意事項(xiàng)是許多人關(guān)心的問(wèn)題。正確的煎藥方法能夠充分發(fā)揮中藥的藥效，而了解注意事項(xiàng)則能確保煎藥過(guò)程的安全和有效。

中藥的煎法如下：

一、煎藥工具

以砂鍋、瓦罐為好，也可用搪瓷器皿、不銹鋼鍋，但忌用鐵器、銅器。

2.煎藥前準(zhǔn)備

將藥材用清水浸泡30分鐘左右，但具體時(shí)間需根據(jù)藥材的質(zhì)地和季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。

3.煎藥方法

1. 加水量：一般以超過(guò)藥物表面2 - 3厘米為宜。

2. 火候：先用武火大火煮沸，再用文火小火保持微沸狀態(tài)。

3. 煎煮時(shí)間：根據(jù)藥物的性質(zhì)和功效確定，一般感冒藥煮沸后15 - 20分鐘，滋補(bǔ)藥煮沸后30 - 60分鐘。

4. 煎煮次數(shù)：一般煎煮2次，將兩次藥液混合后分次服用。

在煎藥過(guò)程中，還需要注意以下事項(xiàng)：

按照醫(yī)生的處方要求進(jìn)行煎藥，包括藥材的種類(lèi)、劑量和煎煮方法。注意藥材的特殊處理要求，如有些藥材需要先煎、后下、包煎等。煎藥時(shí)要注意攪拌，防止藥物粘底或燒焦。藥液煎好后應(yīng)及時(shí)濾出，避免藥液長(zhǎng)時(shí)間放置在鍋中。服用中藥時(shí)應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，注意飲食禁忌和藥物相互作用。