健康咨詢描述: 是這樣的,我是湖南邵東人.近段我們村里的雞很多都突然死亡.而且癥狀和禽流感的癥狀有點相似,也是雞的精神沉郁,有的還呼吸困難而死.其中有打了禽流感疫苗的,也有沒打的.冬春季節(jié)好象是疾病多發(fā)的季節(jié)吧.想請問下怎樣才能確認是否為禽流感,還有就算不是禽流感,我也懷疑是普通的雞瘟.想請問下,該怎樣防治啊?要不然,也不會接二連三的死啊!還有,老人家好不容易養(yǎng)的雞,舍不得扔,勸都勸不到,硬要拿來吃!我想請問下,高溫煮了的病雞或是疑似發(fā)病而殺了再煮的雞能吃不?我很擔心,事情很緊急啊!希望快點得到回復,萬分感謝啊!
病雞常見癥狀,精神沉郁,飼料消耗量減少,消瘦,母雞的就巢性增強,產蛋量下降;輕度直至嚴重的呼吸道癥狀,包括咳嗽、打噴嚏和大量流淚;頭部和臉部水腫,神經(jīng)紊亂和腹瀉。同時可能出現(xiàn)腹瀉;有的病禽腿變紅,鼻分泌物增多,呼吸極度困難,甩頭,嚴重的可窒息死亡。尸體應該進行無害化處理。疫情應該及時向動物防疫部門報告,采取相應措施。
病情分析:
你所說的這種情況吃了發(fā)雞瘟的雞一般不會有什么問題,一般都是經(jīng)過高溫蒸煮過的,即使雞肉內含有病毒,經(jīng)過高溫也都破壞掉了,不要緊的,
指導意見:
盡管吃了發(fā)雞瘟的雞對人體沒有損害,但也應盡量避免吃發(fā)雞瘟的雞,在雞肉在制作過程中,很難避免菜板、菜刀、餐具上染上病毒,很容易引起接觸性傳染。
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