人體內(nèi)有60％的重量.大量補(bǔ)充水分，養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣，事實(shí)上跟你會(huì)變胖，體內(nèi)的脂肪過高并沒有關(guān)系.茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進(jìn)入胃腸道后，會(huì)抑制胃液和腸液的分泌，而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的。大量的鞣酸對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，會(huì)引起胃功能失常，導(dǎo)致消化不良。鞣酸還會(huì)刺激腸道黏膜，從而阻礙腸道對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。此外茶中的茶堿具有抑制小腸吸收鐵的作用。據(jù)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明，飯后飲用１５克茶葉沖泡的茶水，會(huì)使食物中鐵的吸收量降低５０％。有些人正是看中了飯后一杯茶具有影響人體消化和吸收食物營養(yǎng)的作用，才把它作為一種減肥美容的有效方法。但是這樣會(huì)引起胃腸功能失調(diào)和營養(yǎng)不良.飯后各上一道茶的習(xí)慣。飯前飲茶不但和飯后飲茶一樣，會(huì)影響胃腸道對(duì)食物的消化和吸收，而且因?yàn)椴钑?huì)刺激口腔里的味覺細(xì)胞，使味覺淡化，并減少唾液的分泌，從而使隨后的飲食寡味