<P>你好</P>
      <P>富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類(lèi),山產(chǎn)類(lèi),動(dòng)物內(nèi)臟,肉類(lèi),家禽類(lèi),水產(chǎn)類(lèi),蛋類(lèi)等. <BR>豆類(lèi)：腐竹,每100克中含蛋白質(zhì)50.5克；黃豆,每100克中含蛋白質(zhì)36.3克. <BR>山產(chǎn)類(lèi)：干口蘑,每100克中含蛋白質(zhì)35.6克；冬菇,每100克中含蛋白質(zhì)13.9克. <BR>動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)：豬肝,每100克含蛋白質(zhì)21.3克；豬血,羊血,牛肝,羊肝,牛蹄筋,豬皮等也含有大量的蛋白質(zhì). <BR>肉類(lèi)：瘦牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)20.1克；醬牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)32克,紅燒牛肉,每100克中含蛋白質(zhì)25克. <BR>家禽類(lèi)：雞,每100克中含蛋白質(zhì)21.5克. <BR>水產(chǎn)類(lèi)：青魚(yú),每100克中含蛋白質(zhì)19.5克；帶魚(yú),每100克中含蛋白質(zhì)18.1克；黃花魚(yú),每100克中含蛋白質(zhì)17.6克. <BR>蛋類(lèi)：雞蛋,每100克中含蛋白質(zhì)14.7克；鴨蛋,每100克中含蛋白質(zhì)8.7克. <BR>此外還有乳類(lèi)等,也富含人體必需的完全蛋白質(zhì). </P>