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如何保證小孩子的營(yíng)養(yǎng)均衡

保密 | 0個(gè)月 2006-09-06 22:21:17 2人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 我女兒本來(lái)就不胖,一直是偏瘦型的,現(xiàn)在生了病,瘦得更是不成樣子,我想給她補(bǔ)點(diǎn),但是不知如何才能保證適當(dāng)?shù)淖龇ǎ?br />
患者年齡:2歲半

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踏血無(wú)痕
踏血無(wú)痕 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 本人是農(nóng)村的一名無(wú)名醫(yī)生 幫助網(wǎng)友:5419
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2006-09-06 22:49:40 我要投訴

      你好:孩子平時(shí)的身體健康情況怎么樣,平時(shí)愛患病嗎?如果是說(shuō)明他的免疫能力低下.還有就是平時(shí)喂養(yǎng)孩子的時(shí)候,不能她愛吃什么就任她吃什么,孩子現(xiàn)在正在生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)高峰,不能缺乏營(yíng)養(yǎng)的.我們往往通過看孩子的胖瘦來(lái)判斷一個(gè)孩子的健康程度,但這并不完全正確。一個(gè)健康的孩子會(huì)表現(xiàn)出以下特征:1、從營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系看,符合標(biāo)準(zhǔn)的身高和體重,至少是健康的某種標(biāo)志。幼兒如果營(yíng)養(yǎng)充足,身體的發(fā)育肯定會(huì)合乎一般規(guī)律的。例如,幼兒體重,大體符合以下公式:體重(千克)=年齡×2+8;幼兒身高,大體符合以下公式:身高(厘米)=年齡×5+75。2、嬰幼兒出生后,從母體帶來(lái)的抵抗疾病的抗體大約在出生后6個(gè)月就消耗完了,所以出生半年后各種傳染病很容易發(fā)生。為了預(yù)防傳染病,嬰幼兒要進(jìn)行各種預(yù)防注射,即預(yù)防接種。這對(duì)于一個(gè)營(yíng)養(yǎng)充足的孩子來(lái)說(shuō),將會(huì)對(duì)抵抗傳染病的發(fā)生起重要作用??墒菍?duì)一個(gè)瘦小虛弱的孩子來(lái)說(shuō),所起的預(yù)防作用則將是有限的。3、喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)暮⒆又橇Χ己艿汀R恍W(xué)者觀察了營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)正常嬰幼兒的行為特征,兩者在“遠(yuǎn)距離交往”上明顯存在差異。前者,能離開母親獨(dú)自玩耍,而且會(huì)用眼神、聲音、微笑、手勢(shì)與小朋友交往。營(yíng)養(yǎng)不良者的遠(yuǎn)距離交往的能力差,膽小、害羞,離不開母親,語(yǔ)言、符號(hào)的使用少等。從嬰幼兒起就要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,防止挑食、偏食,要避免邊走邊喂、吃吃停停的壞習(xí)慣。嬰幼兒應(yīng)在安靜的環(huán)境中專心進(jìn)食,避免外界干擾,不打鬧、不看電視,以提高進(jìn)餐質(zhì)量。在正餐外,不要再給嬰幼兒零食,特別是少吃巧克力,以免影響小兒食欲和進(jìn)餐質(zhì)量;如進(jìn)食過多,反而易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失調(diào)或營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。孩子漸漸長(zhǎng)大,不能單靠奶,但奶仍是他的主要食物之一,每天應(yīng)飲2-3杯全脂(普通奶粉)奶。此外,一至兩歲兒童應(yīng)飲用全脂奶,兩歲以上兒童可選擇低脂奶。不愛飲牛奶的兒童可以選擇芝士、乳酪、加鈣豆奶等。此外又要注意吸收足夠的蛋白質(zhì),以供應(yīng)生長(zhǎng)發(fā)育。由于孩子開始對(duì)世界發(fā)生興趣,好奇心大,容易分神,所以經(jīng)常對(duì)進(jìn)食不感興趣,倘若父母過份焦慮,威逼利誘,孩子就會(huì)養(yǎng)成以拒食為要協(xié)父母的方法。所以這段時(shí)期的父母要多與孩子一起,明白孩子的心態(tài),加以開導(dǎo),可減少孩子鬧情緒。其他誘導(dǎo)孩子進(jìn)食的方法包括:1、改變食物的款式,不必餐餐吃蒸魚、蒸肉和飯,可試試通心粉、面包、魚柳、三文治等。2、采用吸引的食具:有趣的食具,能吸引孩子的注意,增加進(jìn)食的興趣。3、與大人或其他孩子一起進(jìn)食。4、讓孩子自己用筷、匙、可增加進(jìn)食興趣,又可藉此培養(yǎng)自信心和獨(dú)立能力。5、兒童的活動(dòng)量大,兩餐之間的茶點(diǎn),可以協(xié)助供應(yīng)熱量。牛奶、面包、餅干、水果是較佳的選擇。要避免過量汽水、糖果、雪糕,以免影響正餐的胃口。6、切忌拒食之后予以零食填肚。7、父母以身作則,不偏吃;并應(yīng)向孩子解釋食物的種類和功用及飲食定時(shí)定量的重要性。8、不要以食物作獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰的工具。四、幼兒食物須知:1.不可太硬、太油、太咸。2.避免腌制食物,如臘味、腐乳、咸菜等,切忌吃咸魚。3.避免濃味調(diào)味料,如咖厘、辣椒等。4.要奠定不偏食的基礎(chǔ),從小就每樣食物都要吃,倘若暫時(shí)不吃,可在數(shù)周后再嘗試。幼兒期(2-5歲)是人體生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)非常重要的時(shí)期,科學(xué)的膳食、良好的營(yíng)養(yǎng)是幼兒健康的重要保證。這一時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求很大,一個(gè)3歲的孩子體重不足他母親的1/3,但他對(duì)一些重要營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、鈣、維生素A等的卻是他母親的2/3,同時(shí)他的消化能力、胃的容量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于母親。所以,如果讓他和母親吃同樣的飲食就很難滿足他對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。因此,那種讓孩子和大人一起吃并且吃同樣飯菜的做法是錯(cuò)誤的,必須對(duì)幼兒進(jìn)行額外的飲食照顧,選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量精致、容易消化吸收的食物。幼兒飲食一定要有奶或奶制品,以鮮牛奶計(jì),每天應(yīng)保證半斤到一斤,奶和奶制品是幼兒鈣的主要來(lái)源,沒有奶或奶制品的食譜肯定是缺鈣和有重大缺陷的食譜。家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)想辦法,例如加糖、兌果汁、兌高樂高等,讓孩子養(yǎng)成一輩子喝牛奶的好習(xí)慣,終身獲益。幼兒缺鐵性貧血的主因往往就是飲食中缺少肉類,特別是紅色的肉,如豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等,這些肉類是鐵、鋅、B族維生素的最好來(lái)源,而且含鐵量大,易吸收,是預(yù)防缺鐵性貧血的主要手段。吃海鮮也代替不了肉類。如果二選一的話,我的建議是給孩子吃肉類。另外,每天一個(gè)雞蛋黃也可提供比較多的鐵。便秘是幼兒喂養(yǎng)中常見的、難以解決的問題,主要的對(duì)策有以下幾個(gè):1、每天用酸奶或是羊奶代替部分牛奶。2、要想各種辦法讓孩子吃蔬菜,比如切碎、拌糖、包餃子、包包子等;3、水果要多吃香蕉、蘋果、西瓜、少吃桔子、梨;4、常吃少量粗雜糧、土豆、地瓜等;5、多喝水,如果幼兒不配合,也可以喝一些牛奶飲料、果汁、露露等味道平淡的飲料;6、使用調(diào)理胃腸的營(yíng)養(yǎng)性藥物,如媽咪愛等。值得說(shuō)明的是,因?yàn)橛變猴嬍辰Y(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是奶多、肉多、雞蛋多,都比較精細(xì),所以很難讓幼兒和成年人一樣排便,一定程度的便秘是很難避免的。人們普遍重視嬰兒(1歲以內(nèi))的喂養(yǎng),對(duì)幼兒的飲食營(yíng)養(yǎng)不夠重視,其實(shí)對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),決定其身高的因素主要是營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)好的孩子自然高大壯實(shí);而經(jīng)常感冒發(fā)燒、打針、免疫力很差的幼兒,往往是因?yàn)槿狈ψ銐虻木S生素A,奶類、肉類、紅綠蔬菜以及魚肝油制劑是維生素A的主要來(lái)源。
      

張鵬勇
張鵬勇 長(zhǎng)治市婦幼保健院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 兒童泌尿系感染,小兒哮喘,小兒感冒,小兒腸炎,嬰幼 幫助網(wǎng)友:10021稱贊:1
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2018-07-14 10:50:44 我要投訴

      1歲后,寶寶身體生長(zhǎng)發(fā)育仍然需要多種營(yíng)養(yǎng)素,要保證足夠營(yíng)養(yǎng)素的攝取,必須給寶寶提供多種多樣的食物。因此,給寶寶的食物搭配要合適,要有干有稀,有葷有素,飯菜要多樣化,每天都不重復(fù)。比如,主食要輪換吃軟飯、面條、饅頭、包子、餃子、餛燉、發(fā)糕、麻醬花卷、菜卷等,給寶寶準(zhǔn)備飲食時(shí)要注意利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一個(gè)炒菜里可同時(shí)放兩三種蔬菜,也可用幾種菜混合作餡,還可在午飯或早點(diǎn)時(shí)吃些蒸胡蘿卜、鹵豬肝、豆制品等,以刺激寶寶的食欲。
      

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