骨折可通過攝入富含蛋白質、維生素、鈣、鋅、鐵等食物來促進恢復等。

1. 蛋白質：蛋白質是身體修復的重要營養(yǎng)物質，有助于骨折部位的愈合。瘦肉富含多種必需氨基酸，能為身體提供優(yōu)質蛋白；魚類富含優(yōu)質蛋白質且脂肪含量低，容易被人體吸收；蛋類含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近；豆類含有豐富的植物蛋白，營養(yǎng)價值高。這些食物能為骨折恢復提供充足的蛋白質原料。

2. 維生素：維生素在骨折恢復過程中發(fā)揮著重要作用。新鮮的蔬菜和水果富含各類維生素，如橙子、檸檬富含維生素C，能促進膠原蛋白合成，利于骨折愈合；胡蘿卜含有豐富的維生素A，對骨骼生長和修復有積極意義。

3. 鈣：鈣是骨骼的主要成分，補充鈣能增強骨骼強度，促進骨折愈合。牛奶是鈣的良好來源，同時還含有維生素D等有助于鈣吸收的物質；豆制品如豆腐、豆?jié){等也含有大量鈣；蝦皮含鈣量極高，適量食用可增加鈣的攝入。

4. 鋅：鋅參與人體多種酶的合成，對骨折愈合有一定幫助。海鮮中鋅含量較為豐富，如牡蠣、蝦等；堅果類食物如核桃、杏仁等也含有一定量的鋅。

5. 鐵：鐵是制造血紅蛋白的關鍵原料，能保證身體氧氣的正常運輸，對骨折恢復有益。動物肝臟富含鐵元素，如豬肝、雞肝等；紅肉如牛肉、羊肉等也是鐵的良好來源；菠菜等綠葉蔬菜同樣含有一定量的鐵。

骨折恢復期間，除了注意飲食營養(yǎng)均衡，還應保持規(guī)律作息，避免過度勞累，適當進行康復鍛煉，以促進身體恢復。同時，要嚴格按照醫(yī)生的囑咐定期復查，及時了解骨折愈合情況，確保恢復順利。