雞胸肉、雞蛋、牛奶、三文魚、酪蛋白等是健身長(zhǎng)肌肉可選擇的食物。

1. 雞胸肉：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量低，容易被人體吸收利用，能為肌肉修復(fù)和生長(zhǎng)提供必需的氨基酸，是健身人群補(bǔ)充蛋白質(zhì)的理想選擇，可水煮、煎烤等多種方式烹飪。

2. 雞蛋：是最常見且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，含有人體所需的多種必需氨基酸，蛋黃中還含有豐富的脂肪、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)肌肉生長(zhǎng)和整體健康都有幫助，煮雞蛋、炒雞蛋等做法簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。

3. 牛奶：富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)中的酪蛋白和乳清蛋白比例合適，有助于肌肉修復(fù)和生長(zhǎng)，同時(shí)鈣能維持骨骼健康，為肌肉運(yùn)動(dòng)提供良好基礎(chǔ)，可直接飲用。

4. 三文魚：屬于優(yōu)質(zhì)的脂肪魚類，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，能減少炎癥反應(yīng)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)，可煎、烤或清蒸。

5. 酪蛋白：是一種在牛奶中發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)，消化吸收相對(duì)緩慢，能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)持續(xù)為身體提供氨基酸，適合在睡前食用，幫助維持夜間肌肉的修復(fù)和生長(zhǎng)，一般以蛋白粉形式補(bǔ)充。

健身期間選擇食物要注重營(yíng)養(yǎng)均衡，除了上述食物，還需搭配蔬菜、水果等，以保證攝入足夠的維生素和膳食纖維。同時(shí)，每個(gè)人的身體狀況和需求不同，必要時(shí)可咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或健身教練，獲取更適合自身的飲食建議 。