腸道手術(shù)后可吃富含蛋白質(zhì)食物、易消化食物、富含維生素食物、富含膳食纖維食物、低脂食物等。
1. 富含蛋白質(zhì)食物:蛋白質(zhì)有助于傷口愈合與身體恢復(fù),像瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。瘦肉可做成肉末粥,魚類清蒸食用,蛋類可做成蛋羹,豆類可煮成豆?jié){或豆腐腦,適量攝入能滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)需求。
2. 易消化食物:腸道術(shù)后消化功能較弱,選擇易消化食物可減輕腸道負(fù)擔(dān)。米粥、面條、餛飩等都是不錯(cuò)選擇。米粥煮得軟爛些,面條煮軟,餛飩皮要薄餡少,更利于腸道吸收。
3. 富含維生素食物:維生素能增強(qiáng)身體抵抗力,促進(jìn)恢復(fù)。新鮮蔬菜和水果富含各類維生素,如菠菜、西蘭花、蘋果、香蕉等??蓪⑹卟俗龀墒卟藴蚯宄矗纱虺芍蚯谐尚K食用。
4. 富含膳食纖維食物:適當(dāng)攝入膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。燕麥、糙米、芹菜、韭菜等含有豐富膳食纖維。不過術(shù)后初期量不宜多,后期可逐漸增加。
5. 低脂食物:術(shù)后腸道對(duì)脂肪消化能力有限,過多脂肪會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)。避免油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物,選擇低脂的植物油烹飪食物。
腸道手術(shù)后飲食需循序漸進(jìn),從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食。要根據(jù)自身恢復(fù)情況合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),同時(shí)注意飲食衛(wèi)生,避免食用不潔食物引發(fā)感染。若有不適或疑問,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生,嚴(yán)格遵醫(yī)囑安排飲食。