慢性胃炎餓了能吃面包、蘇打餅干、山藥、南瓜、猴頭菇等。

1. 面包：選擇質(zhì)地柔軟、添加劑較少的全麥面包為宜。全麥面包富含膳食纖維，能為身體提供一定能量，且相對(duì)容易消化，可在一定程度上緩解胃部因饑餓產(chǎn)生的不適，減輕胃部負(fù)擔(dān)。

2. 蘇打餅干：呈堿性，能夠中和胃酸，緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激。當(dāng)慢性胃炎患者感到饑餓時(shí)，適量食用蘇打餅干，可有效減輕胃部的灼燒感和疼痛感，起到保護(hù)胃黏膜的作用。

3. 山藥：富含多種維生素、礦物質(zhì)以及淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾益胃、滋腎益精的功效。其質(zhì)地軟糯，容易被消化吸收，饑餓時(shí)食用可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能促進(jìn)胃部消化功能。

4. 南瓜：含有豐富的果膠，這種物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促進(jìn)潰瘍愈合。南瓜還具有一定的飽腹感，慢性胃炎患者饑餓時(shí)吃南瓜，能滿足身體需求，又不會(huì)給胃部造成太大壓力。

5. 猴頭菇：是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且具有藥用價(jià)值的菌類。含有多種氨基酸和多糖體，對(duì)胃黏膜有一定的修復(fù)作用。饑餓時(shí)適量食用猴頭菇，有助于改善胃部環(huán)境，增強(qiáng)胃部的抵抗力。

慢性胃炎患者日常要注意飲食規(guī)律，定時(shí)定量進(jìn)食，避免過(guò)饑過(guò)飽。盡量選擇清淡、易消化的食物，減少食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時(shí)，要保持良好的生活習(xí)慣和心態(tài)，若胃部不適癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并嚴(yán)格遵醫(yī)囑治療。