夏季防暑飲食有綠豆湯、西瓜、苦瓜、藿香、荷葉等。

1. 綠豆湯：綠豆富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，具有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆洗凈后加適量水煮至軟爛，飲用其湯汁能有效緩解夏季炎熱帶來的不適，幫助身體排出熱毒，是夏季防暑的經(jīng)典飲品。

2. 西瓜：西瓜水分含量高，能補(bǔ)充夏季因出汗而流失的大量水分，起到清熱解暑的作用。同時(shí)，西瓜還含有豐富的維生素C和番茄紅素等營養(yǎng)成分，既能解渴又能為身體提供營養(yǎng)，是夏季備受歡迎的防暑水果。

3. 苦瓜：苦瓜性寒，具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾等功效。含有苦瓜甙和苦味素，能增進(jìn)食欲、健脾開胃。夏季食用苦瓜，無論是清炒還是涼拌，都能幫助身體抵御暑熱。

4. 藿香：藿香有芳香化濁、和中止嘔、發(fā)表解暑的作用?？蓪⑥较阆磧艉笈莶栾嬘?，能有效緩解夏季暑濕引起的惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，幫助身體保持清爽。

5. 荷葉：荷葉清香升散，具有消暑利濕、健脾升陽等功效。用荷葉煮水或煮粥，不僅味道清香，還能幫助身體清熱解暑，對于夏季暑熱導(dǎo)致的心煩口渴等有一定的緩解作用。

夏季防暑除了合理飲食，還應(yīng)注意避免在高溫時(shí)段長時(shí)間戶外活動(dòng)，做好防曬措施。若出現(xiàn)中暑癥狀且情況較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和調(diào)養(yǎng)，確保身體健康。