急性膽囊炎可吃蘋果、香蕉、橙子、梨、葡萄柚等。

1. 蘋果：富含果膠等膳食纖維，能促進腸道蠕動，有助于消化，減輕膽囊負擔。其含有的多種維生素和礦物質(zhì)，可增強身體抵抗力，利于急性膽囊炎患者身體恢復，且性質(zhì)溫和，一般不會刺激膽囊。

2. 香蕉：易于消化吸收，能補充能量。還可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善消化功能，避免因消化不良導致膽囊收縮異常，對急性膽囊炎患者維持身體正常代謝有積極作用。

3. 橙子：含有豐富的維生素C，有抗氧化作用，能增強免疫力。同時，其氣味清新，可緩解患者可能存在的惡心等不適癥狀，適量食用對急性膽囊炎病情恢復有益。

4. 梨：水分充足，有清熱降火、潤肺止咳功效。能促進新陳代謝，加快廢物排出，減輕身體負擔，對急性膽囊炎患者身體恢復有一定幫助，且口感清甜，容易被接受。

5. 葡萄柚：富含維生素和營養(yǎng)成分，具有抗炎特性，可能有助于減輕膽囊的炎癥反應。其含有的成分還能促進膽汁分泌和排泄，利于膽囊功能恢復。

急性膽囊炎患者在食用水果時，要注意適量，避免一次性食用過多增加腸胃負擔。選擇新鮮、成熟的水果，食用前清洗干凈。同時，應遵循醫(yī)生建議，結(jié)合自身病情和身體狀況合理安排飲食，以促進身體早日康復。