陰虛體質(zhì)：多表現(xiàn)為形體消瘦，手足心發(fā)熱，口燥咽干，頭昏眼花，虛煩不眠，潮熱盜汗，兩顴赤紅，大便干躁，小便黃，舌質(zhì)紅、苔少，脈細(xì)數(shù)，食用辛辣溫燥或油炸之品則生熱等癥狀。陰虛體質(zhì)宜食滋陰養(yǎng)液潤(rùn)燥類食品?？啥喑园俸希u蛋，蜂蜜，燕窩，白木耳，豆腐，芝麻，黑豆，甘蔗，梨，椰子漿，豬蹄，鴨肉，鵝肉，麥門冬，天門冬，玉竹，松子，鱉甲等。例：甘蔗粥甘蔗汁100~150毫升，粳米50~100克注：煮食時(shí)不宜稠厚，稀薄為好。銀耳羹銀耳5克，雞蛋一個(gè)，冰糖60克，豬油適量銀耳溫水泡發(fā)半小時(shí)，發(fā)透后去蒂擇凈雜質(zhì)，將其撕為片狀，加水煮2~3小時(shí)，直至煮爛。冰糖溶化，雞蛋倒出蛋清，兌入清水少許，倒入冰糖汁內(nèi)攪勻。倒入銀耳內(nèi)，加少許豬油即可。不定時(shí)適量服用。豬蹄湯豬蹄2個(gè)，水發(fā)冬菇，淀粉少量，醬油，味精，精鹽，糖色，蔥段，姜片，花椒，料酒等。