是常用的中藥.又是普遍,常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫,健脾去濕,舒筋除痹,清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥.薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺,斑雀,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑,對脫屑,痤瘡,皸裂,皮膚粗糙等都有良好療效.
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