母乳冷藏保存時(shí)間因溫度而異。在4℃左右的普通冰箱冷藏室,母乳可保存24小時(shí);若冰箱有獨(dú)立的小冰盒,溫度維持在0-4℃,母乳能保存48小時(shí)。
在4℃左右的普通冰箱冷藏室環(huán)境下,24小時(shí)內(nèi)微生物滋生相對(duì)緩慢,母乳的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)能較好保持。超過(guò)這個(gè)時(shí)間,微生物繁殖加速,可能導(dǎo)致母乳變質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所流失。而冰箱獨(dú)立小冰盒溫度在0-4℃時(shí),相對(duì)更低且穩(wěn)定,能在一定程度上抑制微生物生長(zhǎng)和酶的活性,所以母乳可保存48小時(shí)。不過(guò)隨著時(shí)間推移,母乳中的脂肪、蛋白質(zhì)等成分還是會(huì)逐漸發(fā)生變化。
對(duì)于母乳保存,還存在衍生需求。比如上班族媽媽白天擠奶后,要妥善保存到晚上給寶寶。這就需要精準(zhǔn)把握保存時(shí)間,確保母乳質(zhì)量。建議將母乳存放在冰箱靠后的位置,避免頻繁開(kāi)關(guān)冰箱門(mén)導(dǎo)致溫度波動(dòng)。每次擠奶后應(yīng)立即密封儲(chǔ)存,使用專(zhuān)用儲(chǔ)奶袋或經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒的玻璃容器,并在容器上清晰標(biāo)注擠奶日期、時(shí)間和奶量。若使用儲(chǔ)奶袋,應(yīng)排盡空氣后再密封,以減少氧化對(duì)母乳質(zhì)量的影響。
日常保存母乳時(shí),要使用干凈密封容器,標(biāo)注擠奶時(shí)間。取用母乳時(shí)遵循“先存先取”原則。若對(duì)母乳保存有疑問(wèn),建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)護(hù)人員,以保障寶寶能喝到安全、營(yíng)養(yǎng)的母乳 。