小兒腹瀉可食用的食物有米湯、蘋果泥、胡蘿卜泥、山藥粥、焦米糊等。
1. 米湯：富含碳水化合物，能為腹瀉的小兒提供能量，且容易消化吸收，可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。制作時(shí)，將適量大米洗凈，加足量水熬煮成稀粥，取上層清液即為米湯。
2. 蘋果泥：蘋果含有果膠，有收斂、止瀉作用。把蘋果洗凈去皮去核，切成小塊，蒸熟后用勺子壓成泥狀即可給小兒食用。
3. 胡蘿卜泥：胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，對(duì)腸道有一定的修復(fù)作用。將胡蘿卜洗凈切塊，蒸熟后打成泥，適量喂食。
4. 山藥粥：山藥具有健脾益胃的功效，有助于改善小兒消化功能。把山藥去皮切塊，與大米一起熬煮成粥，軟爛易消化。
5. 焦米糊：將大米炒至焦黃色后煮成糊，有吸附腸道毒素和多余水分的作用。先把大米放入鍋中干炒，炒至金黃微焦，再加水煮成米糊。
小兒腹瀉期間，飲食要遵循少食多餐原則，食物溫度要適宜。同時(shí)，密切觀察小兒癥狀，若腹瀉持續(xù)不緩解或伴有發(fā)熱、嘔吐等嚴(yán)重癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格按照醫(yī)生的建議調(diào)整飲食和進(jìn)行治療。
