小孩營(yíng)養(yǎng)不良可通過(guò)食用富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的食物、富含礦物質(zhì)的食物、富含脂肪的食物、特殊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等來(lái)改善。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋、牛奶、魚肉、雞肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。雞蛋含有人體所需的多種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，易于被小孩吸收利用；牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育和身體成長(zhǎng)；魚肉肉質(zhì)鮮嫩，其蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，利用率高；雞肉脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量豐富，適合小孩食用。

2. 富含維生素的食物：各類新鮮的蔬菜和水果富含多種維生素。如菠菜含有豐富的維生素A、維生素C和葉酸等，對(duì)小孩視力發(fā)育和增強(qiáng)免疫力有幫助；橙子富含大量的維生素C，能促進(jìn)鐵的吸收，提高身體抵抗力；胡蘿卜富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)眼睛健康有益。

3. 富含礦物質(zhì)的食物：礦物質(zhì)對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。像瘦肉、動(dòng)物肝臟等富含鐵元素，可預(yù)防缺鐵性貧血；海帶、紫菜等海產(chǎn)品富含碘元素，對(duì)甲狀腺發(fā)育有重要作用；豆類、堅(jiān)果類食物含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)，有助于骨骼和智力發(fā)育。

4. 富含脂肪的食物：適量的脂肪對(duì)小孩發(fā)育也很關(guān)鍵。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇；牛油果富含健康的脂肪和維生素，可為小孩提供能量；堅(jiān)果中的脂肪也屬于優(yōu)質(zhì)脂肪，如杏仁、核桃等，但食用時(shí)要注意防止嗆噎。

5. 特殊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可給小孩服用一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。如維生素D補(bǔ)充劑能促進(jìn)鈣的吸收，對(duì)于日照不足的小孩尤為重要；鐵劑可用于改善缺鐵性貧血；鋅劑能提高小孩食欲，增強(qiáng)免疫力。

日常要注意培養(yǎng)小孩良好的飲食習(xí)慣，保證飲食多樣化，不挑食、不偏食。同時(shí)，要合理安排進(jìn)餐時(shí)間和食量，避免過(guò)度進(jìn)食或進(jìn)食過(guò)少。若小孩營(yíng)養(yǎng)不良情況較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行針對(duì)性的治療和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。