健康咨詢描述： 大夫你好:下面是大蒜油的性能:他巳不含任何大蒜刺激味,請問乳房小葉增生能吃嗎
患者性別:
女
,可抑制血清膽固醇,升高血漿纖維蛋白原.縮短全血凝固時(shí)間,恢復(fù)含量正常.大蒜對人的心血管疾病（高脂血癥,高血壓,血小板聚集,低纖維蛋折溶解活性等）均有一定作用,正常人長期食用生蒜時(shí),十天左右后血清膽固醇,甘油三脂,背塔-脂蛋白含量明顯低于食用生蒜前水平.其作用是大蒜油抑制對 SH 基團(tuán)敏感的物質(zhì),從而減少膽固醇和脂肪酸的合成量.
（4）緩解動(dòng)脈粥樣硬化.幽門螺桿菌,肺炎衣原體和某些病毒的慢性感染也能引起動(dòng)脈粥樣硬化.幽門螺桿菌能直接增加冠心病人發(fā)生心肌梗死,有的幼年感染該菌,至中年即發(fā)生硬化；引起呼吸道感染的肺炎衣原體,其慢性感染用大蒜可同時(shí)緩解肺炎衣原體性肺炎和動(dòng)脈粥樣硬化；皰診病毒,尤其是單純皰疹病毒和巨細(xì)胞病毒可引起動(dòng)脈壁損傷,局部發(fā)生含有脂質(zhì)的粥樣斑塊沉積述三種病原體都可受制于大蒜,大蒜可通過對它們的殺滅或清除而使脈粥樣硬化得以緩解.此外,可降低胃內(nèi)亞硝酸鹽含量防低胃癌發(fā)病率,促進(jìn)腸胃消化液的分泌.以及殺滅微物艇.
據(jù)美國衛(wèi)生總署國家癌癥中心于 1992 年用 2700 萬美元?dú)v時(shí) 3 年進(jìn)行的“防癌食品”研究,通過對 40 多種食物的比較研究,得出大蒜為第一位有效抑癌物質(zhì).