綠豆、西瓜、藿香、荷葉、仙草等可用于防暑。

1. 綠豆：綠豆性涼，有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆煮成湯飲用，能有效緩解暑熱帶來的不適，為身體補(bǔ)充水分的同時(shí)，幫助清除體內(nèi)熱毒，是常見且傳統(tǒng)的防暑食物。

2. 西瓜：西瓜富含水分和多種維生素，清甜多汁。食用后既能補(bǔ)充因出汗而流失的水分，又能起到清熱解暑的作用，使人在炎熱天氣中感到清爽，是夏季防暑的佳品。

3. 藿香：藿香具有芳香化濕、和中止嘔、發(fā)表解暑的作用?？蓪⑵渲瞥赊较阏龤馑戎苿诔霈F(xiàn)頭暈、惡心等輕微中暑癥狀時(shí)服用，能有效緩解不適。

4. 荷葉：荷葉有清熱解暑、升發(fā)清陽等功效。用荷葉泡茶或煮荷葉粥食用，能帶來清涼之感，有助于預(yù)防中暑，還可改善暑熱導(dǎo)致的食欲不振等情況。

5. 仙草：仙草又名涼粉草，具有消暑清熱、涼血解毒等作用。常被制作成燒仙草等甜品，口感嫩滑，既能防暑降溫，又能滿足口味需求。

在炎熱天氣，除了食用這些防暑食物，還應(yīng)注意合理安排戶外活動(dòng)時(shí)間，盡量避免在高溫時(shí)段外出。若中暑癥狀較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，確保身體健康。